コース詳細

【椿】包含宮崎縣和牛大腿牛排、和牛西冷壽司等10道菜 ⇒ 10,800日圓

【椿】包含宮崎縣和牛大腿牛排、和牛西冷壽司等10道菜 ⇒ 10,800日圓

10800日元(税込)

另加收10%服務費。

  • 10品
  • 2名

一道基礎課程,讓您以精緻的方式品嚐和牛牛肉和時令食材。這 10 道菜的盛宴以宮崎縣出產的和牛牛腿肉排和西冷壽司為中心,搭配精心烹製的時令食材。作品輕盈飄逸,卻又給人一種高貴典雅的滿足感。這是一門高品質的課程,適合商務招待、晚宴、生日和週年紀念等場合。即使顯示已滿,我們仍可能會根據時間安排為您安排。請隨時與我們聯繫。

コースメニュー

----------------------------------------------------------------

[附件]

時令豆腐

豆腐皮佐琥珀果凍、車蝦、秋葵和柚子。

----------------------------------------------------------------

[開胃]

牛肉 yukhoe

芝麻豆腐田樂

煙燻鮭魚佐海膽醬

起司松風

----------------------------------------------------------------

[刺身]

禦崎鮪魚、琥珀魚、鯛魚和配菜

----------------------------------------------------------------

[燉菜]

雞肉丸蓮藕餃子

烤山藥、蕪菁、小白菜和琥珀糖

----------------------------------------------------------------

[一份簡易小吃]

和牛沙朗握壽司

海鯛魚壽司

烏魚子(乾鯔魚子)和土佐鹽

----------------------------------------------------------------

[陶瓷製品]

宮崎縣和牛大腿牛排

烤馬鈴薯配發酵魚內臟和金山寺味噌

----------------------------------------------------------------

[飲食]

蘆筍、培根和三葉芹(日本歐芹)一起用鍋子煮。

----------------------------------------------------------------

[停止碗]

紅汁

----------------------------------------------------------------

[泡菜]

兩種水母

----------------------------------------------------------------

[甜品]

蕨餅

藍莓醬牛奶布丁

----------------------------------------------------------------

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天15:00為止

2026/06/16 更新