コース詳細

【牛舌割烹套餐】包含牛舌鴨(世界三大名菜之一)和牛舌牛排等9道菜 ⇒ 13,200日元

【牛舌割烹套餐】包含牛舌鴨(世界三大名菜之一)和牛舌牛排等9道菜 ⇒ 13,200日元

13200日元(税込)

另加收10%服務費。

  • 9品
  • 2名

只有在這裡才能找到最頂級的牛舌。這套特別課程包含九道菜,充分展現了廚師的技藝,其中包括牛舌鴨和牛腩牛排。牛舌的風味層次豐富,無論是生魚片或熟食,都充分體現了銀次郎的獨特才華。這是一份獨特的菜單,非常適合招待客戶或特殊場合。即使顯示“已滿”,我們也可能會根據特定時間為您安排。請隨時與我們聯繫。

コースメニュー

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[附件]

牛舌茶碗蒸

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[生魚片當開胃菜]

蝦夷鮑魚和炙烤大理石紋牛舌手工壽司

低溫烹調海帶醃漬牛舌刺身配配菜

牛舌

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[沙拉]

色彩繽紛的義大利燻火腿沙拉

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[熱食]

日本最奢華的美食:牛舌,世界三大名菜之一。

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[展台上的物品]

牛舌布里安牛排

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[飲食]

牛舌刺身和時令蔬菜鍋煮

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[停止碗]

陶罐燉嫩牛舌佐天溪昆布(一種發酵蔬菜)

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[一種香料]

阿里瑪辣椒燉牛舌

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[甜品]

安寧豆腐

蕨餅

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予約可能時間
17:00~20:30
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天15:00為止

2026/06/16 更新