コース詳細
【牛舌割烹】牛舌ブリアンステーキなど全9品+2.5時間飲み放題付き⇒16,700円

16,700円(税込)
別途10%のサービス料金の発生が御座います。
- 9品
- 2名~
- 飲み放題あり
生ビールも含めた約30種類のドリンクが飲み放題となっております。L.O.は30分前となります。
粋を尽くした牛舌割烹コース。「牛舌茶碗蒸し」から始まり、「蝦夷鮑と霜降り牛舌炙り手巻き寿司」、「低温調理の昆布〆牛舌刺身」、「牛舌ユッケ」など彩り豊かなお凌ぎ、三大珍味を使用した「牛舌ダック」、「牛舌ブリアンステーキ」、食事は「牛舌刺身と季節野菜の釜炊き御飯」となります。2.5時間飲み放題付きコース。接待や会食などのビジネスシーン、ご宴席におすすめです。
コースメニュー
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【先付】
牛舌の茶碗蒸し
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【お凌ぎお造り】
・蝦夷鮑と霜降り牛舌炙り手巻き寿司
・低温調理の昆布〆牛舌刺身 あしらい一式
・牛舌ユッケ
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【サラダ】
彩り生ハムサラダ
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【温の物】
日本一贅沢 世界三大珍味の牛舌ダック
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【台の物】
牛舌ブリアンステーキ
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【食事】
牛舌刺身と季節野菜の釜炊き
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【止椀】
柔らか牛舌と天恵姑の土瓶蒸し
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【香の物変わり】
牛舌有馬山椒煮
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【デザート】
杏仁豆腐
わらび餅
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飲み放題メニュー
・・ザ・プレミアムモルツ<香る>エール
・ウイスキー
・・角ハイボール
・サワー
・・TOKYO LEMON SOUR・生ゆずサワー・生すだちサワー
・果実酒
・・《明利》百年梅酒・果肉入り 和歌山県特濃みかん・七福神 濃厚とろ桃
・ワイン
・・グラス ワイン(赤・白)
・茶割り&焼酎
・・烏龍ハイ・緑茶ハイ・コウバシ茶ハイ・加賀棒ほうじ茶ハイ
・日本酒
・・昇竜蓬莱 特別純米 玉栄60【神奈川県】・一ノ蔵 本醸造超辛口【宮城県】・越乃景虎 本醸造超辛口【新潟県】
・焼酎
・・黒霧島【宮崎県】(芋)・二階堂【大分県】(麦)
・ソフトドリンク
・・コウバシ茶(ICE/HOT) ・烏龍茶(ICE/HOT)・緑茶(ICE/HOT) ・加賀棒ほうじ茶(ICE/HOT)・コカ・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース
- 予約可能時間
- 17:00~20:30
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2026/03/12 更新

